La Vang Restaurant

Sushi Menü

Menü 1 (vegetarisch)

mit 8 Stücken Maki Avo - 8 Stück Maki Kappa- 1 Stück Nigiri Inri -1 Stück Nigiri Tamago

10,50 €

Menü 2 (vegetarisch)

mit 8 Stücken Maki Avo- 8 Stück Maki Kappa-8 Stück Maki Seetang-8 Stück Maki Paprika

15,50 €

Menü 3 (vegetarisch)

mit 8 Stücken Maki Avo - 8 Stücken Maki Kappa - 8 Stück vegetarische Maki - gebacken mit Unagisauce

14,50 €

Menü 4 (vegetarisch)

mit 8 Stücken Maki Tamago- 8 Stück Maki Avo - 8 Stück Tamago Inside Out - 2 Stück Nigiri Tamago

20,90 €

Menü 5 (vegetarisch)

mit 8 Stück Maki Avo - 8 Stück Maki Kappa - 8 Stück vegetarische Inside Out und Sesam - 8 Stück vegetarisch Big-gebacken mit Unagisauce

26,90 €

Menü 6

mit 16 Stück Maki Lachs- 2 Stück Nigiri Lachs

12,50 €

Menü 7

mit 8 Stück Maki Lachs - 8 Stück Maki Thunfisch - 8 Stück Maki Gurke

12,50 €

Menü 8

mit 8 Stück Maki Lachs -8 Stück Maki California -8 Stück Sake Kappa Inside Out und Schnittlauch

16,90 €

Menü 9

mit 8 Stück Maki California - 8 Stück California Inside Out und Fischrogen - 2 Stück Nigiri Kani

16,50 €

Menü 10

mit 8 Stück Maki Lachs - 8 Stück Maki California - 8 Stück Maki Ebi - 8 Stück Maki Avo-8 Stück Maki Kappa

20,90 €

Menü 11 (Nigiri Menü)

mit 2 Stück Lachs Nigiri - 2 Stück Thunfisch Nigiri - 2 Stück Butterfish Nigiri - 2 Stück Kani Nigiri -2 Stück Ebi Nigiri

19,90 €

Menü 13 (Lachs-Menü)

mit 8 Stück Maki Sake -8 Stück Sake Avo Inside Out Fischrogen - 8 Stück Sake Kappa I/O, Schnittlauch -2 Stück Nigiri Lachs

26,90 €

Menü 14

mit 8 Stück Maki Sake - 8 Stück Sake Kappa Inside Out, Schnittlauch,- 8 Stück Sake Big gebacken, sesam und Unagi soße - 2 Stück Nigiri Lachs

26,90 €

Menü 15

8 Stück Maki California -8 Stück Maki Garnelen - 8 Stück Inside Out California, Fischrogen -2 Stück Nigiri Ebi

20,50 €

Menü 16 (Maki gebacken)

8 Stück Lachs gebacken, Sesam, Unagisauce - 8 Stück Tuna, gebacken, Schnittlauch, Spezialsauce

15,50 €

Menü 17 (Big Roll, gebacken)

24 Stück Big, gebacken,(verschiedene Sorten) Unagisauce und Spezialsauce

32,50 €

Menü 19 (Tuna-Menü)

mit 8 Stück Tuna Maki - 8 Stück Tuna mit Avocado Inside Out, Schnittlauch - 2 Stück Maguro Nigiri - 8 Stück Tuna Big, gebacken, Schnittlauch und Spezialsauce

29,90 €

Menü 20

mit 8 Stück Sake Kappa Inside Out, Schnittlauch - 8 Stück California Inside Out, Fischrogen -8 Stück Tuna Inside Out Sesam -8 Stück Maki California -2 Stück Kani Nigiri

33,50 €

Menü 21 (Big Menü 1)

8 Stück Maki Sake - 8 Stück Maki Kappa - 8 Stück Maki California - 8 Stück Sake Kappa Inside Out, Schnittlauch - 8 Stück California Inside Out, Fischrogen - 6 Stück Nigiri

39,90 €

Menü 22 (Big Menü 2)

8 Stück Maki Sake - 8 Stück Maki Kappa - 8 Stück Maki California - 8 Stück Maki Tuna - 8 Stück Maki Avocado -8 Stück Lachs Avocado Inside Out Sesam -8 Stück Ebi Avocado Inside Out Schnittlauich - 8 Stück California Inside Out Fischrogen - 6 Stück Nigiri (Lachs, Garnelen und Thunfisch)

57,90 €

Menü 23 Party (für 2 Personen)

mit 24 Stück Maki - 16 Stück Inside Out -4 Stück Nigiri - 8 Stück gebackene Maki

43,90 €

Menü 24 Party (für 3 Personen)

mit 24 Stück Maki -24 Stück Inside Out -6 Stück Nigiri -8 Stück gebackene Big

57,90 €

Menü 25 Party (für 4 Personen)

mit 32 Stück Maki -24 Stück Inside Out -8 Stück Nigiri - 8 Stück gebackene Maki -8 Stück gebackene Big

72,90 €

Vorspeisen

Peking Suppe

mit Süß-saurer Eierflaumsuppe der chinesischen Küche mit Entenfleisch, Ei und Gemüse

4,20 €

Wantan Suppe

mit gefüllten Teigtaschen, Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse

4,90 €

Glasnudelsuppe

mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

4,90 €

Miso-Suppe

Japanische Suppe verfeinert mit Misopaste und Seetang

4,90 €

Tom Yum Suppe

mit thailändischer Suppe, Tom Yum Paste, Zitronengras, Karotten, Porree, Tomaten, Champignons und Kokosmilch

5,00 €

Gemischter Salat

5,50 €

Minirollen (10 Stück)

kleinen vegetarischen Frühlingsrollen

4,50 €

Krabbenchips

3,50 €

gebackenes Wantan

mit Schweinefleisch gefüllte gebackene Teigtaschen

4,90 €

Nem Ran

mit 2 Stücken vietnamesischen Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Gemüse, Morcheln und Glasnudeln knusprig gebraten

5,00 €

Goi cuon

mit Reisnudeln, Ei, Kräutern und Gemüse

5,00 €

Yakitori

mit japanischen Spießen, gegrilltem Hühnerfleisch, Salat und Sesam

5,50 €

Chuka-Salat

mit japanischer Algensalat, Gurke und Sesam

4,90 €

Gebratene Nudelgerichte

Gebratene Nudeln mit Gemüse

8,50 €

Gebratene Nudeln mit gebratenes Hühnerfleisch

10,50 €

Gebratene Nudeln mit gebackenem Hühnerfleisch

11,50 €

Gebratene Nudeln mit Rindfleischstreifen

11,90 €

Gebratene Nudeln mit Gebackener Ente

13,90 €

Gebratene Nudeln mit Garnelen

12,50 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen

12,90 €

Gebratene Reisgerichte

Gebratener Reis mit Gemüse

8,50 €

Gebratener Reis mit gebratenem Hühnerfleisch

10,50 €

Gebratener Reis mit gebackenem Hühnerfleisch

11,50 €

Gebratener Reis mit Rindfleischstreifen

11,90 €

Gebratener Reis mit gebackener Ente

13,90 €

Gebratener Reis mit Garnelen

12,50 €

Gebratener Reis mit mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen

12,90 €

Gebratenes Gemüse mit Tofu

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Gebratenes Gemüse Rotes Curry (scharf)

mit Thailändischer Art, Kokosmilch und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Massamansauce (leicht scharf)

mit Thailändischer Massaman-Paste, Kokosmilch, Erdnusssauce, Ingwer und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Broccoli und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Chop Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

10,90 €

Gebratenes Gemüse Süßsauresauce

mit Ananas, Paprika und Gemüse

10,90 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Ente Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch und Gemüse

14,50 €

Ente Massamansauce (leicht scharf)

mit Kokosmilch, Ingwer und Gemüse

14,50 €

Ente Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons und Gemüse

14,50 €

Ente Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Broccoli und Gemüse

14,50 €

Ente Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

14,50 €

Ente Chop Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

14,50 €

Ente Süß-Sauresauce

mit Ananas, Paprika und Gemüse

14,50 €

La Vang - Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Fliegender Drache (süß-sauer)

mit Riesengarnelen, Gemüse und Tamarindesauce

15,90 €

Feuriger Drache (scharf)

mit Riesengarnelen, Gemüse und scharfer Sauce

15,90 €

Atlantischer Ozean

mit gegrilltem Thunfisch, Dill, Schalotten, Champignons, Soja-Balsamico, Meerrettich, Wasabisauce, Teriyakisauce und Reis

19,90 €

Pazifischer Ozean 1 (leicht scharf)

mit gebackenem Seelachs im Teigmantel, gebratenem Gemüse und roter Currysauce

13,90 €

Beef Bo nuong

mit geschnetzeltem Hüftsteak gegrillt auf Kaiserschoten, Chinakohl, Soja-Basamico, gerösteten Erdnüssen und Reis

16,90 €

Pazifischer Ozean 2 (scharf)

Überbackener Seelachs mit Massaman-soße und mit gebr. Gemüse

13,90 €

Pazifischer Ozean 3 (Scharf)

Überbackener Seelachs und gebratenem Gemüse in Knoblauchsoße

13,90 €

Pazifischer Ozean 4

Überbackener Seelachs mit gebratenem Gemüse in Ernuß-soße

13,90 €

Pazifischer Ozean 5

Überbackener Seelachs mit gebratenem Gemüse in Chopsuey-soße

13,90 €

Hühnerbrustfilet im Teigmantel

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Hühnerbrust im Teigmantel Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Massamansauce (leicht scharf)

mit Massaman-Paste, Kokosmilch und Ingwer

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Broccoli und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Chop Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrust im Teigmantel Süß-Sauresauce

mit Ananas, Paprika und Gemüse

12,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Hühnerbrustfilet in Streifen Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch und Gemüse

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Massamansauce (leicht scharf)

mit Thailändischer Massaman-Paste, Kokosmilch und Ingwer

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons und Gemüse

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Broccoli und Gemüse

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Chop-Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

11,50 €

Hühnerbrustfilet in Streifen Süß-Sauresauce

mit Ananas, Paprika und Gemüse

11,50 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Rindfleisch Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch und Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Massamansauce (leicht scharf)

mit Thailändischer Massaman-Paste, Kokosmilch, Ingwer und Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons und Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Erdnussauce

mit Milch, Kokosmilch, Broccoli und verschiedenem Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Chop-Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

12,90 €

Rindfleisch Zitronengras (scharf)

mit Zwiebeln, Chili und Gemüse

12,90 €

Garnelengerichte

Alle Gerichte werden mit gekochtem Reis serviert.

Garnelen Rotes Curry (scharf)

mit Kokosmilch und Gemüse

12,90 €

Garnelen Massamsauce (leicht scharf)

mit Massaman-Paste, Kokosmilch, Ingwer und Gemüse

12,90 €

Garnelen Knoblauchsauce (scharf)

mit Paprika, Champignons, Gemüse

12,90 €

Garnelen Erdnusssauce

mit Kokosmilch, Broccoli und Gemüse

12,90 €

Garnelen Mangosauce

mit Kokosmilch, Champignons und Gemüse

12,90 €

Garnelen Chop Sueysauce

mit Sojasprossen, Karotten, Morcheln und Gemüse

12,90 €

Garnelen Süß-Sauresauce

mit Ananas und Gemüse

12,90 €

Traditionell vietnamesische Gerichte

Pho Bo

Breitbandnudelsuppe mit Rindfleisch und vietnamesischen Kräutern

12,90 €

Pho Ga

Breitbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch und vietnamishen Kräutern

12,50 €

Pho chay

mit vegetarischer Reisbandnudelnsuppe, Gemüse, Tofu und vietnamieschen Kräutern

10,90 €

Bun Bo Sot Vang

Rindergulasch als Reisnudelsuppe nach vietnamesischer Art

12,90 €

Bun Nem

mit Reisnudeln, vietnamesischen Frühlingsrollen, Ernüsse, vietnamischischen Kräutern und Süß-Saure-Fischsauce

12,90 €

Bun cha Ha Noi

mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Erdnüsse, Salat, vietnamesischen Kräutern und Süß-Saurer-Fischsauce

13,90 €

Bun Bo Nam Bo

mit Reisnudelnsuppe, Rindfleisch, Erdnüsse, Salat und Kräutern und Süß-Saurer-Fischsoße

12,50 €

Bun Ga

mit Reisnudelnsuppe, Hühnerfleisch und vietnamischen Kräutern

12,50 €

Pho Xao Bo

mit gebratenen Breitbandreisnudeln, EI, Rindfleisch und Gemüse

12,90 €

Pho Xao Ga

mit gebratenen Breitbandreisnudeln, Ei, Hühnerfleisch und Gemüse

12,90 €

Pho Xao Tom

mit gebratenen Breitbandreisnudeln, Ei, Garnelen und Gemüse

12,90 €

Pho Xao Chay

mit vegetarisch gebratenen Breitbandreisnudeln, Ei, Gemüse und Tofu

10,90 €

Mien Xao Bo

mit gebratenen Glasnudeln, Ei, Rindfleisch und Gemüse

12,90 €

Mien Xao Ga

mit gebratenen Glasnudeln, Ei. Hühnerfleisch und Gemüse

12,90 €

Mien Xao Tom

mit gebratenen Glasnudeln, Ei, Garnelen und Gemüse

12,90 €

Mien Xao Chay

mit vegetarisch gebratenen Glasnudeln, Ei, Gemüse und Tofu

10,90 €

Udon Xao Tofu

mit gebratenen Udon-Nudeln und Tofu

10,90 €

Udon Xao Bo

mit gebratenen Udon-Nudeln und Rindfleisch

12,90 €

Udon Xao Ga

mit gebratenen Udon-Nudeln und Hühnerfleisch

12,90 €

Udon Bo Sot Vang

Rindergulasch als Nudonnudel-Suppe, Salat und Kräutern

12,90 €

Udon Bo Ca

Gulasch als Udon-Suppe mit Rindfleisch und Lachs, Salate und Kräutern

13,90 €

Udon xao Tom

gebratene Udon-Nudeln mit Garnelen, Gemüse und Koriander

12,90 €

Maki

Alle Maki Gerichte werden mit 8 Stücken serviert.

Sake Maki

mit Lachs

4,50 €

Sake Avo

mit Lachs und Avocado

4,60 €

Sake Kappa

mit Lachs und Gurke

4,60 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,20 €

Tekka Avo Maki

mit Thunfisch und Avocado

5,20 €

Ibodai Maki

mit Butterfisch

5,20 €

California Maki

mit Surimi, Avocado und Mayonnaise

4,60 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Süßwasseraal auf Unagisauce

5,50 €

Ebi Maki

mit Garnelen gekocht

4,90 €

Ebi Avo Maki

mit Garnelen gekocht und Avocado

5,20 €

Maki Vegetarisch

Alle Maki Vegetarisch Gerichte werden mit 8 Stücken serviert.

Avo Maki

mit Avocado

4,30 €

Kappa Maki

mit Gurke

4,30 €

Tamago Maki

mit Tamago und japanischen süßen Eiern

4,50 €

Dudo Maki

mit Mango, Ruccola und Frischkäse

4,50 €

Shitake Maki

mit japanischen Shitake Pilzen

4,30 €

Oshinko Maki

mit Rettich

4,30 €

Kampyo Maki

mit Kürbis

4,30 €

Paprika Maki

mit Paprika

4,30 €

Seetang Maki

mit Seetang

4,30 €

Inside Out

Alle Inside Out Gerichte werden mit 8 Stücken serviert.

Sake Avo Inside Out

mit Lachs, Avocado und Fischrogen

8,90 €

Sake Kappa Inside Out

mit Lachs, Gurke und Schnittlauch

8,90 €

Tekka Avo Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Schnittlauch

8,90 €

California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Fischrogen

8,90 €

Ebi Inside Out

mit Garnelen, Avocado und Fischrogen

8,90 €

Sake Haut Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Unagisauce, Gurke und Sesam

8,90 €

Unagi Inside Out

mit gegrilltem Aal, Gurke, Unagisauce und Sesam

9,50 €

Tori Inside Out

mit Yakitori, Avocado und Sesam

8,90 €

Ente Mango Inside Out

mit Entenbrust, Mango, Frischkäse, Ruccola und Sesam

8,90 €

Tamago Inside Out

mit Tamago, Avocado, Gurke und Sesam

8,50 €

Vegetarisches Inside Out

mit verschiedenem Gemüse und Sesam

8,50 €

Nigiri

Alle Nigiri Gerichte werden mit 2 Stücken serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

4,50 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

5,00 €

Ibodai Nigiri

mit Butterfisch

4,50 €

Ebi Nigiri

mit Garelen

4,90 €

Kani Nigiri

mit Surimi

4,50 €

Unagi Nigiri

mit japanischem Süßwasseraal und Unagisauce

5,20 €

Hotategai

mit flambierten Jacobsmuscheln, Sesam und Unagisauce

5,20 €

Ika Nigiri

mit Tintenfisch

4,50 €

Inari Nigiri

mit gebratenem süßem Tofu

4,30 €

Tamago Nigiri

mit japanischen süßen Eiern

4,30 €

Shitake Nigiri

mit japanischen Shitake Pilzen

4,30 €

Futo Maki

Futo 1

mit Lachs, Avocado, Gurke und Fischrogen

8,50 €

Futo 2

mit gekochtem Lachs, Avocado, Gurke und Mayonnaise

8,50 €

Futo 4

mit Thunfisch, Avocado und Gurke

8,50 €

Futo 5

mit Surimi, Avocado, Gurke und Mayonnaise

8,50 €

Futo 6

vegetarisch

8,50 €

La Vangs Spezial Sushi

La Vang Roll 1

mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Lachs und Unagisauce

7,90 €

La Vang Roll 2

mit gekochtem Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Unagisauce und Sesam

8,50 €

La Vang Roll 3

mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Unagisauce und Sesam

7,90 €

La Vang Roll 4

mit Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit flambierten Lachs und Spezialsauce

7,90 €

La Vang Roll 5

mit Surimi, Lachs, Avocado, Frischkäse, umwickelt mit Thunfisch und Spezialsauce

8,50 €

La Vang Roll 7 (vegetarisch)

mit japanischem süßem Tofu, Avocado, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Ei und Maynonnaise

7,90 €

La Vang Roll 8 (vegetarisch)

mit Karotte, Frischkäse, Seetang, umwickelt mit japanisch süßem Tofu und Sesam

7,90 €

Gebackenes Maki

Sake Maki gebacken

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Unagisauce und Sesam

7,90 €

Tuna Maki gebacken

mit Thunfisch, Röstzwiebeln, Frischkäse und Spezialsauce

7,90 €

California Maki gebacken

mit Surimi, Avocado, Mayonnaise, Schnittlauch, Unagisauce und Sesam

7,90 €

Ebi Maki gebacken

mit Garnelen, Unagisauce und Sesam

7,90 €

Salmon Skin Maki gebacken

mit knuspriger Lachshaut, Frischkäse, Unagisauce und Sesam

7,90 €

Vegetarisches Maki gebacken

mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagisauce

7,90 €

Gebackene Big Rolls

Sake Big gebacken

mit Lachs, Avocado, Gurke, Röstzwiebeln, Frischkäse, Sesam und Unagisauce

11,90 €

Tuna Big gebacken

mit Thunfisch, Mango, Röstzwiebeln, Frischkäse, Schnittlauch und Spezialsauce

11,90 €

California Big gebacken

mit Surimi, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Frischkäse, Unagisauce und Sesam

11,90 €

Ebi Tempura

mit Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Unagisauce, Frischkäse und Sesam

11,90 €

Big Roll gebacken (vegetarisch)

mit verschiedenem Gemüse, Röstzwiebeln, Frischkäse, Unagisauce und Sesam

11,90 €

Extras

Unagisauce

1,20 €

Ingwer

0,90 €

Sojasauce

0,90 €

Wasabi

0,90 €

Desserts

Gebackene Bananen

mit Honig und Sesam

4,50 €

Gebackene Ananas

mit Honig und Sesam

4,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mangosaft 0,25l

2,70 €

9,20 €/l, 0,25l

Lycheesaft 0,25l

2,50 €

10,00 €/l, 0,25l

Kokossaft 0,25l

2,50 €

10,00 €/l, 0,25l

Alkoholische Getränke

Tsingtao-Bier 0,33l

3,20 €

5% vol, 8,18 €/l, 0,33l

Saigon-Bier 0,35l

3,20 €

5% vol, 7,71 €/l, 0,35l

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